Podríamos decir que comer es necesario para vivir y comer sano es necesario para vivir una vida plena y llena de vitalidad. Parte de lo que comemos, si sigue todo los procesos fisiológicos oportunos hasta llegar a nuestras células, pasará a ser nosotros, a conformar nuestra sangre, nuestros huesos, nuestra piel… por ello, es tan importante saber elegir qué es aquello que nos llevamos a la boca.

Una alimentación saludable es aquella que te da energía en vez de robártela.

En general, podríamos decir a grandes rasgos que todos los alimentos que provienen de la naturaleza nos la dan y no nos la quitan: frutas, hortalizas y verduras, cereales, legumbres, frutos secos, aceites vírgenes extra, lácteos, huevos, carnes y pescados. Y claro está que cuanto menos procesados estén estos, mejor.

Además, añado que, sobre todo, una alimentación saludable es aquella que podemos digerir y asimilar fácilmente. Es decir, la que nuestro organismo pueda convertir en energía para nuestras células, en vez de perjudicar nuestros órganos, sobrecargando en exceso nuestro sistema digestivo y inmune.

Por tanto, una alimentación saludable es aquella basada en alimentos frescos y de calidad, sí, pero también aquella que facilite la digestión (hábitos diarios como comer despacio, masticar…), que esté adaptada a nuestras necesidades fisiológicas (infancia, embarazo, lactancia, menopausia, vejez…) y patológicas (debido a intolerancias, alergias o enfermedades varias).

• En la mejora de tu alimentación creando hábitos saludables.

• Orientándote sobre alimentos y combinaciones particulares para aumentar tu energía y vitalidad.

• Facilitándote información para que tu salud nutricional sea completa en la fase vital en la que te encuentras: embarazo, lactancia, menopausia, tercera edad… u otras circunstancias psico-sociales.

• En tu bajada de peso de una manera sana y cuidada emocionalmente.

• Tratamiento terapéutico nutricional para patologías como obesidad, síndrome metabólico u otras.

• Informándote sobre cómo nutrirte adecuadamente y cuidar posibles déficits si tu tendencia dietética es vegetariana, vegana o basada en plantas.

• Creando un espacio de escucha interior que te invite a cuidar tu alimentación.

El número de consultas dependerá de la persona, sus objetivos y circunstancias específicas.

Normalmente suelen ser más continuadas al principio y se van espaciando con el tiempo.

La primera consulta de valoración son 70 euros. Se realiza una entrevista larga de unos 90 minutos y se le hace entrega a la persona de un informe nutricional.

Las siguientes consultas de 60 minutos en las que se valoramos cómo va el proceso y observamos si hay algo a modificar tienen un coste de 50 euros.

Finalmente, las últimas sesiones finales de revisión de 30-40 minutos tienen un coste de 30 euros.

Las consultas pueden ser presenciales o online, así que da igual dónde estés mientras tengas un dispositivo con el que te puedas conectar.